Œnologue
Fiche métier A1423
Domaine professionnel : Production
Secteur d'activité Industrie - Alimentaire Agriculture, sylviculture
Riasec Majeur : R | Riasec Mineur : C
| Voir Comparateur
Domaine professionnel : Production
Secteur d'activité Industrie - Alimentaire Agriculture, sylviculture
Riasec Majeur : R | Riasec Mineur : C
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Œnologue en recherche développement
Œnologue
Œnologue conseil
Les missions principales du métier de Œnologue
L'œnologue, expert de la filière vinicole, allie sa passion pour les sciences et son goût du vin pour élaborer des crus de qualité.
Analyse les caractéristiques chimiques et sensorielles des vins
Conseille les viticulteurs à tous les stades de la production et participe à la recherche et au développement pour améliorer les procédés de fabrication
Assure le contrôle qualité tout au long du processus de production
Peut représenter une cave ou une marque lors de dégustations ou d'événements professionnels
Comment devenir Œnologue ?
Cet emploi est accessible avec un diplôme national d'œnologie (Bac +5) préparé à l'issue une Licence scientifique ou professionnelle en viticulture et d'un master en viticulture et œnologie.
Les Compétences Recherchées pour le métier de Œnologue
Ce qu'il faut savoir faire
Production, Construction, Qualité, Logistique (50%)
- Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...)
- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Respecter les délais de fabrication
- Utiliser et régler des machines ou équipements agroalimentaires
Production, Fabrication
- Contrôler les conditions de stockage des produits
Maintenance, Réparation
- Conditionner des produits avant une opération de fermentation
- Contrôler l'état des stocks
- Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage du vin, du cidre, de la bière, ...
Gestion des stocks
Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire (10%)
- Établir des rapports de production et d'incidents
Gestion administrative
- Optimiser les consommations d'énergie
Pilotage et maîtrise des coûts
Développement économique (5%)
- Présenter des vins lors de visites de domaines, de caves et faire procéder à des dégustations
Développement commercial
Communication, Création, Innovation, Nouvelles technologies (5%)
- Réaliser des tests de contrôle chimique au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d'ingrédients)
Recherche, Innovation
Management, Social, Soin (10%)
- Conseiller des clients sur l'association de mets et boissons
Conseil, Transmission
- Favoriser le développement des compétences au sein des équipes (formation, mobilité interne…)
Gestion des Ressources Humaines
Coopération, organisation et développement de ses compétences (20%)
- Faire appliquer les normes et standards de sécurité
- Traiter une information météorologique recueillie
- Respecter les aspects environnementaux et les règles de sécurité
Organisation
- Utiliser l'anglais en contexte professionnel
Communication
Les savoir-être professionnels
Faire preuve de curiosité Faire preuve de rigueur et de précision Travailler en équipeCe qu'il faut savoir
Normes et procédés
Techniques professionnelles
Les contextes de travail propres au métier de Œnologue
Conditions de travail
Déplacements professionnels
En contact avec du public
En extérieur
En laboratoire
Déplacements professionnels
En contact avec du public
En extérieur
En laboratoire
Horaires et durée de travail
Travail le week-end
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail le week-end
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Thèmes
- Métiers du patrimoine et de la restauration d'oeuvres d'art
- Métiers de la recherche
Les centres d'intérêts associés au métier de Œnologue
J'aime être au contact de la natureJ'aime faire des découvertes
J'aime organiser, planifier
Je suis passionné / passionnée par la cuisine
Quels sont les métiers proches de Œnologue ?
Par compétences communes:- Caviste de chai (21 compétences en commmun)
- Maître / Maîtresse de chai (18 compétences en commmun)
- Brasseur / Brasseuse de bière (14 compétences en commmun)
- Arboriculteur / Arboricultrice (9 compétences en commmun)
- Viticulteur / Viticultrice (8 compétences en commmun)
- Fromager-affineur / Fromagère-affineuse (5 compétences en commmun)
- Technicien / Technicienne de l'insémination animale (4 compétences en commmun)
- Bûcheron / Bûcheronne (4 compétences en commmun)
- Agent / Agente d'entretien des espaces verts (3 compétences en commmun)
- Sylviculteur / Sylvicultrice (3 compétences en commmun)
Par centres d'intérêts :
J'aime faire des découvertes Voir les métiers
- Agent / Agente de finissage couleurs et effets cuirs et peaux
- Agent / Agente de laboratoire de recherche industrielle
- Analyste Concepteur / Conceptrice informatique
- Analyste cycle de vie dans les télécoms
- Analyste d'application informatique
- Analyste d'étude informatique
- Anthropologue
- Architecte système hydrogène
- Archiviste
- Archéologue
- Astronome
- Astrophysicien / Astrophysicienne
- Attaché / Attachée de recherche clinique en milieu hospitalier
- Auteur / Auteure de jeux de société
- Biologiste médical / Biologiste médicale
- Botaniste
- Cartographe
- Caviste de chai
- Chargé / Chargée d'étude naturaliste
- Chargé / Chargée d'études commerciales
- Chargé / Chargée d'études socio-économiques
- Chargé / Chargée de conservation ex-situ
- Chargé / Chargée de mission eaux pluviales
- Chargé / Chargée de programme
- Chargé / Chargée de recherche en industrie pharmaceutique
- Chef / Cheffe de projet TMA - Tierce Maintenance Applicative
- Chef / Cheffe de projet maîtrise d'œuvre informatique
- Chercheur / Chercheuse des écosystèmes
- Chercheur / Chercheuse du monde aquatique
- Chercheur / Chercheuse du monde forestier
- Chercheur / Chercheuse du monde marin
- Chercheur / Chercheuse du monde microbien et microbiologique
- Chercheur / Chercheuse en sciences humaines et sociales
- Chercheur animalier / Chercheuse animalière
- Climatologue
- Coloriste en industrie
- Conseiller / Conseillère en génétique
- Conservateur / Conservatrice d'archives
- Cuisinier / Cuisinière
- Data analyst
- Data scientist
- Directeur / Directrice artistique éditions de musique et phonographique
- Directeur / Directrice d'établissement patrimonial
- Directeur / Directrice d'études socio-économiques
- Directeur / Directrice de casting
- Directeur / Directrice de label
- Directeur / Directrice de recherche en industrie pharmaceutique
- Documentariste
- Démographe
- Développeur / Développeuse - jeux vidéo
- Développeur / Développeuse décisionnel - Business Intelligence
- Développeur / Développeuse informatique
- Développeur / Développeuse logiciel ou d'application
- Développeur / Développeuse multimédia
- Développeur / Développeuse web
- Ethnologue
- Foreur / Foreuse pétrole et gaz
- Formulateur / Formulatrice de produits alimentaires
- Glaciologue
- Géographe
- Géologue
- Géomaticien / Géomaticienne
- Géophysicien / Géophysicienne
- Géotechnicien / Géotechnicienne
- Géothermicien / Géothermicienne
- Historien / Historienne
- Homologateur / Homologatrice fonctionnel de logiciel
- Hydrologue
- Iconographe
- Ingénieur / Ingénieure DevOps
- Ingénieur / Ingénieure biogaz
- Ingénieur / Ingénieure brevet en industrie
- Ingénieur / Ingénieure d'exploitation de gisements
- Ingénieur / Ingénieure d'étude informatique
- Ingénieur / Ingénieure de recherche scientifique
- Ingénieur / Ingénieure en Intelligence Artificielle (IA)
- Ingénieur / Ingénieure en informatique embarquée
- Ingénieur / Ingénieure méthodes et process
- Ingénieur / Ingénieure prévisionniste météorologue
- Ingénieur / Ingénieure réservoir
- Ingénieur / Ingénieure télécoms et environnement
- Ingénieur / Ingénieure écologue
- Ingénieur / Ingénieure économiste en entreprise
- Ingénieur concepteur / Ingénieure conceptrice informatique
- Ingénieur informaticien / Ingénieure informaticienne
- Ingénieur statisticien / Ingénieure statisticienne
- Linguiste
- Mathématicien / Mathématicienne
- Maître / Maîtresse de chai
- Musicologue
- Mécatronicien / Mécatronicienne
- Mérandier / Mérandière
- Météorologue
- Neurologue
- Océanographe
- Opérateur / Opératrice de fabrication des industries chimiques
- Paléographe
- Paléontologue
- Panéliste
- Programmateur / Programmatrice salle de cinéma
- Pédologue
- Pêcheur sous-marin / Pêcheuse sous-marine
- Qualiticien / Qualiticienne logiciel en informatique
- Responsable d'exploitation de gisements pétrole et gaz
- Responsable d'opérations en station météorologique
- Responsable de la veille scientifique et technique en industrie pharmaceutique
- Responsable des études pharmaco-économiques en industrie pharmaceutique
- Responsable du développement clinique en industrie pharmaceutique
- Responsable innovation
- Rédacteur / Rédactrice technique
- Régisseur d'œuvres d'art / Régisseuse d'œuvres d'art
- Scrum Master
- Sismologue
- Sociologue
- Spécialiste en modélisation climatique
- Spécialiste test et validation logiciel ou application
- Stomatologue
- Technicien / Technicienne R&D
- Technicien / Technicienne de la météorologie
- Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse industrielle
- Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyses médicales
- Technicien / Technicienne de laboratoire de recherche-développement
- Technicien / Technicienne en bioproduction
- Technicien / Technicienne en bureau d'études aéronautiques
- Technicien / Technicienne en manipulation d'œuvres d'art
- Technicien / Technicienne méthodes
- Technicien / Technicienne naturaliste
- Urologue
- Vulcanologue
- Accastilleur / Accastilleuse
- Acheteur / Acheteuse média
- Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration
- Administrateur / Administratrice de messagerie
- Administrateur / Administratrice de serveurs
- Administrateur / Administratrice de site internet
- Administrateur / Administratrice de systèmes d'information (SI)
- Administrateur / Administratrice de tournées
- Administrateur / Administratrice réseaux - télécoms
- Administrateur / Administratrice sécurité informatique
- Affréteur / Affréteuse
- Agent / Agente d'Escale Commerciale aéroportuaire (AEC)
- Agent / Agente d'administration principal(e) des douanes
- Agent / Agente d'encadrement en industrie graphique
- Agent / Agente d'exploitation en transport routier de marchandises
- Agent / Agente d'exploitation transport routier de personnes
- Agent / Agente d'opérations sur piste
- Agent / Agente de conservation des hypothèques
- Agent / Agente de crématorium
- Agent / Agente de développement d'habitat social
- Agent / Agente de fabrication du verre
- Agent / Agente de port de plaisance
- Agent / Agente de service général maritime
- Agent / Agente de trafic aérien
- Agent / Agente de transit
- Agent / Agente technique de centrale à enrobés
- Agent administratif / Agente administrative banque ou assurance
- Agent général / Agente générale d'assurance
- Agent recenseur / Agente recenseuse
- Aiguilleur / Aiguilleure du rail
- Ajusteur-régleur / Ajusteuse-régleuse de fabrication en instruments d'optique
- Animateur / Animatrice de développement régional
- Animateur / Animatrice de réseau d'entreprises
- Animateur / Animatrice du patrimoine
- Animateur / Animatrice qualité services
- Animateur-coordinateur / Animatrice-coordinatrice de formation
- Approvisionneur / Approvisionneuse logistique
- Architecte IoT - Internet des Objets
- Architecte base de données
- Architecte cloud
- Architecte d'intérieur
- Architecte multimédias interactifs
- Architecte système hydrogène
- Architecte systèmes et réseaux
- Architecte systèmes et réseaux des territoires connectés
- Architecte sécurité informatique
- Archiviste
- Assistant / Assistante Ressources Humaines (RH)
- Assistant / Assistante achat
- Assistant / Assistante chef de produit tourisme
- Assistant / Assistante d'exploitation de terminal portuaire
- Assistant / Assistante d'exploitation du transport fluvial
- Assistant / Assistante d'exploitation transport maritime
- Assistant / Assistante de contrôle budgétaire
- Assistant / Assistante de direction
- Assistant / Assistante de gestion syndic immobilier
- Assistant / Assistante de régulation médicale (ARM)
- Assistant / Assistante de service juridique
- Assistant / Assistante e-commerce
- Assistant / Assistante en publicité
- Assistant / Assistante import-export
- Assistant / Assistante maîtrise d'œuvre en architecture
- Assistant / Assistante mise en scène
- Assistant / Assistante médico-technique
- Assistant / Assistante pédagogique en milieu scolaire
- Assistant / Assistante service clients
- Assistant / Assistante styliste
- Assistant administratif / Assistante administrative
- Assistant administratif / Assistante administrative multilingue
- Assistant commercial / Assistante commerciale
- Assistant réalisateur / Assistante réalisatrice
- Assistant social / Assistante sociale
- Assureur / Assureuse qualité industrie
- Attaché parlementaire / Attachée parlementaire
- Auditeur social / Auditrice sociale
- Bibliothécaire
- Bijoutier / Bijoutière
- Biologiste médical / Biologiste médicale
- Bobineur / Bobineuse de fils et fibres de verre
- Brand content manager
- Cadre de santé d'unité de soins ou de service paramédical
- Cadre technique de la banque
- Capitaine d'armement
- Chargé / Chargée d'affaires nucléaire
- Chargé / Chargée d'études crédits bancaires
- Chargé / Chargée de bilan professionnel
- Chargé / Chargée de communication
- Chargé / Chargée de diffusion publicitaire
- Chargé / Chargée de développement culturel
- Chargé / Chargée de développement du patrimoine publicitaire
- Chargé / Chargée de développement social
- Chargé / Chargée de développement social et urbain
- Chargé / Chargée de développement économique et local
- Chargé / Chargée de formation en entreprise
- Chargé / Chargée de gestion locative en immobilier
- Chargé / Chargée de mission RH diversité handicap
- Chargé / Chargée de mission aux relations internationales
- Chargé / Chargée de mission développement territorial
- Chargé / Chargée de mission eaux pluviales
- Chargé / Chargée de mission environnement
- Chargé / Chargée de mission santé publique
- Chargé / Chargée de mission thématique durable
- Chargé / Chargée de méthodes BTP
- Chargé / Chargée de partenariat
- Chargé / Chargée de programme
- Chargé / Chargée de projet Biodiversité
- Chargé / Chargée de projet en aménagement du territoire
- Chargé / Chargée de recrutement
- Chargé / Chargée de relation client
- Chargé / Chargée des relations avec les influenceurs
- Chargé / Chargée des relations publiques
- Chargé / Chargée du traitement des déchets
- Chargé de tracking vérificateur / Chargée de tracking vérificatrice
- Chef / Cheffe concierge d'hôtel
- Chef / Cheffe d'atelier après-vente cycles
- Chef / Cheffe d'atelier après-vente des véhicules (auto, moto, VTR)
- Chef / Cheffe d'atelier de maintenance industrielle
- Chef / Cheffe d'atelier en industrie de transformation
- Chef / Cheffe d'atelier engins de chantier
- Chef / Cheffe d'atelier engins de levage et de manutention
- Chef / Cheffe d'atelier machines agricoles
- Chef / Cheffe d'escale
- Chef / Cheffe d'orchestre
- Chef / Cheffe d'équipe atelier en démontage recyclage de VHU (Véhicules hors d'usage)
- Chef / Cheffe d'équipe d'installation industrielle
- Chef / Cheffe d'équipe de manutention portuaire
- Chef / Cheffe d'équipe de vente en pièces de rechange et d'accessoires de véhicules
- Chef / Cheffe d'équipe logistique
- Chef / Cheffe d'établissement d'enseignement
- Chef / Cheffe de carrière
- Chef / Cheffe de chantier travaux publics
- Chef / Cheffe de cuisine
- Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole
- Chef / Cheffe de fabrication en industrie graphique
- Chef / Cheffe de gamme en industrie pharmaceutique
- Chef / Cheffe de groupe affrètement
- Chef / Cheffe de produit
- Chef / Cheffe de produit touristique
- Chef / Cheffe de projet Maîtrise d'Ouvrage des Systèmes d'Information (MOA)
- Chef / Cheffe de projet Web
- Chef / Cheffe de projet jeux vidéo
- Chef / Cheffe de projet publicitaire
- Chef / Cheffe de projet réseau fixe et mobile
- Chef / Cheffe de projet édition phonographique
- Chef / Cheffe de projet éolien
- Chef / Cheffe de projet événementiel
- Chef / Cheffe de projets traduction
- Chef / Cheffe de rayon de produits non alimentaires
- Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires
- Chef / Cheffe de rayon produits frais
- Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
- Chef / Cheffe de secteur distribution
- Chef / Cheffe de secteur magasin
- Chef / Cheffe de service socioéducatif
- Chef / Cheffe de service sécurité trafic routier
- Chef / Cheffe machiniste spectacle
- Chef coiffeur / Cheffe coiffeuse spectacle
- Chef constructeur / Cheffe constructrice en décors
- Chef de projet / Cheffe de projet (Project Management Officer)
- Chef de projets santé / Cheffe de projets santé
- Chef décorateur / Cheffe décoratrice spectacle
- Chef habilleur / Cheffe habilleuse
- Chercheur / Chercheuse du monde aquatique
- Chief digital officer - Responsable de la transformation digitale
- Chorégraphe
- Commissaire d'exposition
- Community manager
- Concepteur / Conceptrice agencement
- Concepteur / Conceptrice de costumes
- Concepteur / Conceptrice de produits touristiques
- Concierge d'hôtel
- Conducteur / Conductrice d'antenne
- Conducteur / Conductrice d'installation d'incinération
- Conducteur / Conductrice de bloc nucléaire
- Conducteur / Conductrice de ligne de production en industrie métallurgique
- Conducteur / Conductrice de ligne en industrie papetière
- Conducteur / Conductrice de machines à sérigraphier
- Conducteur / Conductrice de travaux de milieux naturels
- Conducteur / Conductrice de travaux paysagers
- Conducteur / Conductrice de travaux publics
- Conducteur / Conductrice de véhicule de guidage
- Conducteur / Conductrice de véhicule de protection de convoi exceptionnel
- Conseiller / Conseillère client après-vente des véhicules
- Conseiller / Conseillère d'orientation psychologue
- Conseiller / Conseillère en gestion
- Conseiller / Conseillère en gestion de carrière
- Conseiller / Conseillère en organisation d'événementiel de particuliers
- Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale (CESF)
- Conservateur / Conservatrice du patrimoine
- Consultant / Consultante avant-vente
- Consultant / Consultante en ingénierie pédagogique
- Consultant / Consultante en intelligence économique
- Consultant / Consultante en management
- Consultant / Consultante en énergie renouvelable
- Consultant décisionnel / Consultante décisionnelle - Business Intelligence
- Consultant fonctionnel / Consultante fonctionnelle des systèmes d'information
- Contrôleur / Contrôleuse de gestion
- Contrôleur / Contrôleuse de la circulation et de la défense aérienne
- Contrôleur aérien / Contrôleuse aérienne
- Coordinateur / Coordinatrice Maitrise d'Ouvrage Système d'Information (MOA SI)
- Coordinateur / Coordinatrice d'intimité
- Coordinateur / Coordinatrice d'équipes de médiation
- Coordinateur / Coordinatrice de production web
- Coordinateur / Coordinatrice de projet de solidarité
- Coordinateur / Coordinatrice logistique ferroviaire
- Coordinateur / Coordinatrice transit en import - export
- Coordonnateur / Coordonnatrice de projet logistique humanitaire
- Coordonnateur / Coordonnatrice de service social
- Courtier / Courtière affrètement maritime
- Courtier / Courtière en banque
- Dessinateur-projeteur / Dessinatrice-projeteuse en électricité-électronique
- Directeur / Directrice artistique spectacle
- Directeur / Directrice d'accueil de loisirs sans hébergement
- Directeur / Directrice d'association
- Directeur / Directrice d'exploitation de site de divertissement
- Directeur / Directrice d'hôtel
- Directeur / Directrice d'hôtellerie de plein air
- Directeur / Directrice d'organisme de crédit
- Directeur / Directrice d'unité de services au public
- Directeur / Directrice d'école paramédicale
- Directeur / Directrice d'équipement sportif
- Directeur / Directrice d'établissement culturel
- Directeur / Directrice d'établissement d'enseignement supérieur
- Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration
- Directeur / Directrice d'établissement médicosocial
- Directeur / Directrice d'établissement pour personnes âgées
- Directeur / Directrice d'établissement privé de santé
- Directeur / Directrice d'établissement pénitentiaire
- Directeur / Directrice de bureau d'étude de la biodiversité
- Directeur / Directrice de casting
- Directeur / Directrice de centre hospitalier
- Directeur / Directrice de centre socioculturel
- Directeur / Directrice de collection
- Directeur / Directrice de conservatoire musique et danse
- Directeur / Directrice de création
- Directeur / Directrice de filiale
- Directeur / Directrice de la communication
- Directeur / Directrice de la gestion technique des bâtiments
- Directeur / Directrice de la production publicitaire
- Directeur / Directrice de la restauration
- Directeur / Directrice de la rédaction
- Directeur / Directrice de laboratoire d'analyses de biologie médicale
- Directeur / Directrice de laboratoire d'analyses vétérinaires
- Directeur / Directrice de magasin de grande distribution
- Directeur / Directrice de médiathèque
- Directeur / Directrice de parc à thème
- Directeur / Directrice de production audiovisuelle et cinéma
- Directeur / Directrice de production industrielle
- Directeur / Directrice de projet en informatique
- Directeur / Directrice de projets des territoires connectés
- Directeur / Directrice de restaurant
- Directeur / Directrice de salle de cinéma
- Directeur / Directrice de salle de spectacles
- Directeur / Directrice de structure d'hébergement touristique
- Directeur / Directrice de structure sportive
- Directeur / Directrice de travaux TP - Travaux Publics
- Directeur / Directrice de travaux d'infrastructure
- Directeur / Directrice de travaux du bâtiment
- Directeur / Directrice des Ressources Humaines (DRH)
- Directeur / Directrice des affaires médicales pharmaceutiques
- Directeur / Directrice des services pénitentiaires d'insertion et de probation (DSPIP)
- Directeur / Directrice des systèmes d'information (DSI)
- Directeur / Directrice du contrôle de gestion
- Directeur / Directrice environnement
- Directeur / Directrice espaces verts et biodiversité
- Directeur / Directrice logistique
- Directeur / Directrice média
- Directeur / Directrice pédagogique
- Directeur / Directrice qualité services
- Directeur / Directrice technique de l'administration pénitentiaire
- Directeur général / Directrice générale d'établissement public
- Directeur régional / Directrice régionale d'hypermarché ou de supermarché
- Directeur régional / Directrice régionale des services pénitentiaires
- Directeur sportif / Directrice sportive
- Directeur éditorial / Directrice éditoriale
- Dirigeant / Dirigeante d'entreprise privée
- Documentaliste
- Documentariste
- Déclarant / Déclarante en douane
- Développeur / Développeuse blockchain
- Econome en hôtellerie-restauration
- Economiste de la construction
- Economiste financier / Economiste financière
- Educateur / Educatrice de jeunes enfants
- Enquêteur privé / Enquêtrice privée
- Enseignant / Enseignante en activité physique adaptée (EAPA)
- Ergonome
- Expert / Experte en communication et réseaux
- Expert / Experte en cybersécurité
- Expert / Experte en opérations spatiales militaires
- Expert / Experte méthodes et qualité informatique
- Expert / Experte métrologue
- Expert / Experte systèmes et réseaux informatiques
- Exploitant / Exploitante de casino de jeux
- Fondeur / Fondeuse en métallurgie
- Formulateur / Formulatrice de produits alimentaires
- Gardien / Gardienne d'immeuble
- Gestionnaire de base de données
- Gestionnaire de copropriété
- Gestionnaire de flux de production
- Gestionnaire de lits
- Gestionnaire de parc informatique
- Gouvernant / Gouvernante d'étage en hôtellerie
- Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie
- Géographe
- Géophysicien / Géophysicienne
- Géothermicien / Géothermicienne
- Gérant / Gérante de gîte et chambres d'hôtes
- Hydraulicien industriel / Hydraulicienne industrielle
- Iconographe
- Ingénieur / Ingénieure CND END
- Ingénieur / Ingénieure Cloud computing
- Ingénieur / Ingénieure Cybersécurité Datacenter
- Ingénieur / Ingénieure blockchain
- Ingénieur / Ingénieure d'exploitation de gisements
- Ingénieur / Ingénieure d'étude CVC
- Ingénieur / Ingénieure de gestion de la production
- Ingénieur / Ingénieure de maintenance industrielle
- Ingénieur / Ingénieure de raffinerie
- Ingénieur / Ingénieure en génie des matériaux
- Ingénieur / Ingénieure en génie maritime
- Ingénieur / Ingénieure infrastructures télécoms réseaux mobiles
- Ingénieur / Ingénieure logistique
- Ingénieur / Ingénieure méthodes et process
- Ingénieur / Ingénieure responsable propreté nettoiement
- Ingénieur / Ingénieure réservoir
- Ingénieur / Ingénieure soudage
- Ingénieur / Ingénieure supply chain en industrie
- Ingénieur / Ingénieure systèmes, réseaux et sécurité informatique
- Ingénieur / Ingénieure sécurité incendie
- Ingénieur / Ingénieure sécurité web
- Ingénieur / Ingénieure écologue
- Ingénieur forestier / Ingénieure forestière
- Inspecteur / Inspectrice de l'Education Nationale (IEN)
- Inspecteur / Inspectrice de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes
- Inspecteur / Inspectrice de sites industriels
- Inspecteur / Inspectrice du travail
- Intendant / Intendante d'établissement scolaire (lycée, collège...)
- Intendant / Intendante du sport
- Intervenant / Intervenante en Prévention des Risques Professionnels - IPRP
- Joaillier / Joaillière
- Logisticien / Logisticienne
- Manager de commerce et territoire
- Manager de proximité
- Manager en restauration rapide
- Mandataire judiciaire à la protection des majeurs (MJPM)
- Maître de pont sur navire militaire
- Metteur / Metteuse en scène
- Modéliste
- Médecin du travail et de prévention
- Médecin régulateur
- Média planneur / Média planneuse
- Médiateur / Médiatrice en santé
- Nivoculteur / Nivocultrice
- Office manager
- Opérateur / Opératrice consoliste en raffinerie
- Opérateur / Opératrice de centrale solaire
- Opérateur / Opératrice de poste centralisé en cimenterie
- Opérateur / Opératrice de production en énergie nucléaire
- Opérateur / Opératrice de prépresse
- Opérateur / Opératrice logistique
- Opérateur / Opératrice sur machines automatisées en production électrique
- Pentesteur / Pentesteuse
- Pilote de centrale de béton
- Pilote de ligne de production de composants et de cellules pour batteries de véhicules électriques
- Planificateur régulateur vol / Planificatrice régulatrice vol
- Planneur / Planneuse stratégique
- Premier / Première d'atelier
- Product Owner
- Producteur / Productrice audiovisuel et cinéma
- Programmateur / Programmatrice des travaux sur cordes
- Programmateur / Programmatrice salle de cinéma
- Programmeur / Programmeuse en Conception de Fabrication Assistée par Ordinateur (CFAO)
- Préparateur-correcteur / Préparatrice-correctrice en industrie graphique
- Receveur placier / Receveuse placière
- Recruteur sportif / Recruteuse sportive
- Responsable Green IT
- Responsable Qualité de Vie au Travail
- Responsable RSE (Responsabilité Sociétale de l'Entreprise)
- Responsable atelier carrosserie
- Responsable d'agence immobilière
- Responsable d'agence transport routier de marchandises
- Responsable d'animation
- Responsable d'atelier de blanchisserie industrielle
- Responsable d'atelier de façonnage routage
- Responsable d'atelier de mécanique parcs et jardins
- Responsable d'atelier en bijouterie ou joaillerie
- Responsable d'enquêtes terrain
- Responsable d'exploitation de gisements pétrole et gaz
- Responsable d'exploitation de stationnement
- Responsable d'exploitation fibre optique
- Responsable d'exploitation transport fluvial
- Responsable d'exploitation transport maritime
- Responsable d'exploitation transport routier de marchandises
- Responsable d'exploitation transport routier de personnes
- Responsable d'unité d'enseignement de la conduite de véhicule
- Responsable d'usine de production d'eau potable
- Responsable d'édition en presse
- Responsable d'équipe maintenance
- Responsable d'établissement de restauration collective
- Responsable de Petite ou Moyenne Entreprise -PME-
- Responsable de centre de démontage recyclage des VHU
- Responsable de centres de contrôle technique de véhicules
- Responsable de collecte de déchets
- Responsable de département en grande distribution
- Responsable de développement industriel en bioproduction
- Responsable de développement territorial
- Responsable de hall de cinéma
- Responsable de la Sécurité des Systèmes d'Information (RSSI)
- Responsable de la conservation préventive
- Responsable de la production informatique
- Responsable de maintenance et d'exploitation
- Responsable de maintenance réseaux des territoires connectés
- Responsable de parc à grumes
- Responsable de pressing
- Responsable de production d'énergie
- Responsable de production en industrie du bois
- Responsable de projet immobilier
- Responsable de secteur coordinateur / Responsable de secteur coordinatrice
- Responsable de secteur d'aide à domicile
- Responsable de secteur en assurances
- Responsable de secteur en propreté de locaux
- Responsable de service en établissement touristique
- Responsable de service transit
- Responsable de silo
- Responsable de site SMAVA (service multimarques de l'après-vente automobile)
- Responsable de site de traitement des déchets
- Responsable de site naturel protégé
- Responsable de site éco-industriel
- Responsable de site(s) de vente et de réparation cycles
- Responsable de structure de manutention portuaire
- Responsable de structure multi accueil petite enfance
- Responsable de sécurité civile et de secours
- Responsable des affaires générales
- Responsable des attractions
- Responsable des systèmes d'information (SI)
- Responsable du service des assemblées
- Responsable en intelligence économique
- Responsable en organisation en entreprise
- Responsable entrepôt logistique
- Responsable expédition - distribution
- Responsable financement de projet
- Responsable formation professionnelle en entreprise
- Responsable logistique
- Responsable merchandising
- Responsable médical / Responsable médicale en région (RMR-MSL) en industrie pharmaceutique
- Responsable méthodes-industrialisation
- Responsable ordonnancement-lancement-planification en industrie
- Responsable paie et administration du personnel
- Responsable programmatique
- Responsable programme enseignement supérieur
- Responsable propreté urbaine
- Responsable supply chain en industrie
- Responsable support technique clients
- Responsable sécurité de site
- Responsable technique de la projection
- Responsable trafic création
- Responsable télécoms
- Responsable énergie
- Réalisateur / Réalisatrice audiovisuel
- Référenceur / Référenceuse web
- Régisseur / Régisseuse de production
- Régisseur / Régisseuse de scène
- Régisseur / Régisseuse de spectacles
- Régisseur d'œuvres d'art / Régisseuse d'œuvres d'art
- Régulateur / Régulatrice de secours en montagne
- Scripte de programmes audiovisuels
- Scénariste
- Scénographe
- Secrétaire Facturier / Facturière
- Secrétaire administratif / Secrétaire administrative de collectivité territoriale
- Secrétaire comptable
- Secrétaire de mairie
- Secrétaire général / Secrétaire générale
- Secrétaire médical / Secrétaire médicale
- Secrétaire technique
- Social media manager - Responsable des médias sociaux
- Spécialiste IA embarquée
- Spécialiste e-santé
- Spécialiste support
- Steward yachting polyvalent / Steward yachting polyvalente
- Superviseur / Superviseuse d'exploitation aéroportuaire
- Superviseur / Superviseuse de production virtuelle
- Superviseur / Superviseuse piste
- Superviseur / Superviseuse technique et logistique en assistance de régulation médicale
- Technicien / Technicienne Cloud
- Technicien / Technicienne Datacenter
- Technicien / Technicienne d'exploitation en centrale hydroélectrique
- Technicien / Technicienne d'exploitation en production d'énergie thermique
- Technicien / Technicienne d'exploitation informatique
- Technicien / Technicienne d'exploitation méthanisation
- Technicien / Technicienne d'exploitation nucléaire
- Technicien / Technicienne d'installation de centrales téléphoniques
- Technicien / Technicienne de fabrication en industrie alimentaire
- Technicien / Technicienne de fabrication en industrie du bois
- Technicien / Technicienne de forage pétrole et gaz
- Technicien / Technicienne de l'industrie du verre
- Technicien / Technicienne de maintenance en matériel biomédical
- Technicien / Technicienne de maintenance ferroviaire
- Technicien / Technicienne de maintenance industrielle
- Technicien / Technicienne de production en matériaux composites
- Technicien / Technicienne en dépollution
- Technicien / Technicienne en manipulation d'œuvres d'art
- Technicien / Technicienne en traitement des eaux
- Technicien / Technicienne logistique
- Technicien / Technicienne méthodes
- Technicien / Technicienne qualité produit et métrologie en mécanique et travail des métaux
- Traffic manager
- Tuteur / Tutrice aux majeurs protégés
- Télésecrétaire
- Urbaniste
- Urbaniste Datacenter
- Urbaniste des systèmes d'information
- Yield manager
- Agent / Agente de production en industrie alimentaire
- Barista
- Barman / Barmaid
- Boucher / Bouchère
- Boulanger / Boulangère
- Boulanger pâtissier industriel / Boulangère pâtissière industrielle
- Brasseur / Brasseuse de bière
- Caviste de chai
- Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
- Chef / Cheffe de cuisine
- Chef / Cheffe de laboratoire en charcuterie
- Chef barman / Cheffe barmaid
- Chef boucher / Cheffe bouchère
- Chef boulanger / Cheffe boulangère
- Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse
- Chef pâtissier / Cheffe pâtissière
- Chef sommelier / Cheffe sommelière
- Chocolatier / Chocolatière
- Cidrier / Cidrière
- Commis / Commise de cuisine
- Crêpier / Crêpière
- Cuisinier / Cuisinière
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Directeur / Directrice de la restauration
- Directeur / Directrice de restaurant
- Ecailler / Ecaillère
- Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide
- Formulateur / Formulatrice de produits alimentaires
- Fromager industriel / Fromagère industrielle
- Fromager-affineur / Fromagère-affineuse
- Glacier / Glacière
- Gérant / Gérante de bar-tabac
- Gérant / Gérante de café, bar-brasserie
- Manager en restauration rapide
- Maître / Maîtresse de chai
- Opérateur / Opératrice de préparation de poissons et produits de la mer
- Pizzaïolo / Pizzaïola
- Poissonnier / Poissonnière
- Préparateur / Préparatrice de mélange en industrie
- Pâtissier / Pâtissière
- Pâtissier / Pâtissière de restaurant
- Responsable d'établissement de restauration collective
- Restaurateur ambulant / Restauratrice ambulante
- Sommelier / Sommelière
- Tourier / Tourière
- Vendeur / Vendeuse en épicerie
- Vendeur / Vendeuse grossiste en produits frais
- Vendeur ambulant / Vendeuse ambulante
- Accompagnateur / Accompagnatrice en moyenne montagne
- Agent / Agente d'accueil et de prévention en camping
- Agent / Agente d'aires marines protégées
- Agent / Agente d'entretien des espaces verts
- Agent / Agente de diagnostic et de contrôle en agriculture
- Agent / Agente de désinsectisation
- Agent de maintenance qualifié / Agente de maintenance qualifiée en camping
- Aide agricole en production fruitière
- Aide agricole en production végétale
- Aide d'élevage agricole
- Algoculteur / Algocultrice
- Animalier / Animalière de laboratoire
- Apiculteur / Apicultrice
- Aquaculteur / Aquacultrice
- Arboriculteur / Arboricultrice
- Aviculteur / Avicultrice
- Botaniste
- Bûcheron / Bûcheronne
- Capitaine de pêche
- Champignonniste
- Chargé / Chargée d'étude naturaliste
- Chargé / Chargée de conservation ex-situ
- Chargé / Chargée de mission thématique durable
- Chef / Cheffe d'équipe de travaux de milieux naturels
- Chef / Cheffe d'équipe de travaux forestiers
- Chef / Cheffe d'équipe paysagiste
- Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole
- Chef d'équipe scaphandrier / Cheffe d'équipe scaphandrière
- Chercheur / Chercheuse du monde aquatique
- Chercheur / Chercheuse du monde forestier
- Chercheur / Chercheuse du monde marin
- Conducteur / Conductrice d'engin de damage
- Conducteur / Conductrice d'engins agricoles
- Conducteur / Conductrice d'engins d'exploitation forestière
- Conducteur / Conductrice d'engins de chantier
- Conducteur / Conductrice de remontées mécaniques
- Conducteur / Conductrice de travaux de milieux naturels
- Conducteur / Conductrice de travaux en entreprise de travaux agricoles
- Conducteur / Conductrice de travaux forestiers
- Conducteur / Conductrice de travaux paysagers
- Conducteur / Conductrice de véhicule grumier
- Conseiller / Conseillère en hydraulique agricole
- Conseiller / Conseillère technique agricole
- Courtier / Courtière en bateau
- Cueilleur / Cueilleuse de fruits
- Cultivateur urbain / Cultivatrice urbaine
- Dentiste équin
- Directeur / Directrice d'espace naturel protégé
- Directeur / Directrice de bureau d'étude de la biodiversité
- Educateur / Educatrice nature environnement
- Educateur canin / Educatrice canine
- Elagueur / Elagueuse
- Eleveur / Eleveuse d'animaux de compagnie
- Eleveur / Eleveuse d'animaux sauvages
- Eleveur / Eleveuse d'ovins
- Eleveur / Eleveuse d'équidés
- Eleveur / Eleveuse de bovins
- Eleveur / Eleveuse de lapins
- Eleveur / Eleveuse de porcins
- Enseignant / Enseignante d'équitation
- Exploitant / Exploitante agricole
- Fleuriste
- Garde nature
- Gestionnaire d'aires marines protégées
- Glaciologue
- Goémonier / Goémonière
- Grutier / Grutière
- Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice de pêche
- Géologue
- Géophysicien / Géophysicienne
- Géotechnicien / Géotechnicienne
- Halieute
- Herboriste
- Horticulteur / Horticultrice
- Hydrologue
- Ingénieur / Ingénieure d'études et de recherche agricoles
- Ingénieur / Ingénieure écologue
- Ingénieur forestier / Ingénieure forestière
- Jardinier / Jardinière paysagiste
- Jardinier / Jardinière paysagiste en terrain de sport
- Lamaneur / Lamaneuse
- Maraîcher / Maraîchère
- Marin de la plaisance professionnelle
- Marin-pêcheur
- Maître / Maîtresse de chai
- Moniteur / Monitrice de sport nature
- Mécanicien / Mécanicienne en matériels motorisés de parcs et jardins
- Nivoculteur / Nivocultrice
- Opérateur / Opératrice de parcours acrobatique dans les arbres
- Ornithologue
- Osiériculteur / Osiéricultrice
- Ostéopathe animalier / Ostéopathe animalière
- Ouvrier / Ouvrière aquacole
- Ouvrier / Ouvrière d'entretien des espaces naturels
- Ouvrier / Ouvrière piscicole
- Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente
- Ouvrier forestier / Ouvrière forestière
- Patrouilleur modeleur / Patrouilleuse modeleuse VTT
- Pisciculteur / Piscicultrice
- Plongeur / Plongeuse scientifique et technique
- Plongeur scaphandrier / Plongeuse scaphandrière
- Préparateur / Préparatrice d'équidés
- Pédologue
- Pépiniériste
- Pêcheur / Pêcheuse à pied
- Pêcheur sous-marin / Pêcheuse sous-marine
- Ramendeur / Ramendeuse
- Responsable d'atelier de mécanique parcs et jardins
- Responsable de gardes nature
- Responsable de parc à grumes
- Responsable de site naturel protégé
- Saliculteur / Salicultrice
- Scaphandrier inspecteur / Scaphandrière inspectrice
- Sismologue
- Skipper professionnel / Skipper professionnelle
- Sylviculteur / Sylvicultrice
- Tabaculteur / Tabacultrice
- Taxidermiste
- Technicien / Technicienne d'élevage équin
- Technicien / Technicienne de l'insémination animale
- Technicien / Technicienne de production animale
- Technicien / Technicienne de rivière
- Technicien / Technicienne de travaux de gestion de milieu naturel
- Technicien / Technicienne en agriculture
- Technicien / Technicienne hygiéniste
- Technicien / Technicienne naturaliste
- Technicien en foncier rural / Technicienne en foncier rural
- Technicien forestier / Technicienne forestière
- Viticulteur / Viticultrice
- Vulcanologue
Dans le secteur d'activité Industrie - Alimentaire :
Dans le secteur d'activité Agriculture, sylviculture (Agriculture et élevage) :
Fiche mise à jour le 29/06/2026 - Données Open data issues de France Travail 