Communiquer en anglais autour du vin

Codes NSF 136g | Langues étrangères appliquées au tourisme, au commerce international, aux affaires, à la documentation ; Interprétariat et traduction 312 | Commerce, vente 334 | Accueil, hotellerie, tourisme
Voies d'accès : Formation continue

Prérequis : Avoir l’âge minimum légal pour consommer des boissons alcoolisées (18 ans) Avoir un niveau minimum A2 du CECRL en anglais (correspond à un niveau d'utilisateur élémentaire : niveau intermédiaire ou usuel) Justifier de connaissances sur les vins, les cépages, leur évaluation et leur dégustation Exercer une activité professionnelle dans le secteur vitivinicole ou de l’œnotourisme L’ensemble des prérequis est validé lors d’un entretien et d’un test de positionnement en amont du cursus formatif.

Certificateurs :

Certificateur	SIRET
CERCLE DES OENOPHILES ALTERNATIFS DE MONTPARNASSE	48802800200035

Capacités attestées :
Accueillir des visiteurs anglophones au domaine ou au caveau en les familiarisant avec la région de production et en présentant l’exploitation viticole, le cas échéant, pour leur faire découvrir les produits viticoles en termes de tradition, de qualité et de spécificité.
Présenter en anglais la gamme de vins à une clientèle anglophone, en proposant une dégustation adaptée à tout public (y compris en situation de handicap) et en utilisant le vocabulaire permettant de décrire le style du vin, ses caractéristiques et d’évaluer sa qualité afin d’identifier les besoins des clients et les conseiller avec des formules adaptées.
Décrire en anglais les étapes de l’élaboration du vin (méthodes de vinification et d’élevage) et les caractéristiques liées à la viticulture et aux facteurs naturels (le climat, le terroir et leur impact sur le vin produit) afin d’expliquer à un client anglophone les particularités d’un vin et l’aider dans son choix.
Rédiger de la documentation commerciale (flyers, communiqués de presse, dépliants déroulés de visites, posts sur les réseaux sociaux, etc) en anglais afin de promouvoir et valoriser son offre viticole auprès de touristes anglophones.
Comprendre le discours d’un interlocuteur anglophone sur des sujets liés au vin, de son élaboration à sa dégustation, afin de pouvoir échanger, développer le dialogue autour du vin et favoriser les interactions professionnelles.

Objectif contexte :
La certification a pour objectif d’acquérir un vocabulaire spécifique au secteur vitivinicole afin de pouvoir communiquer sur son vignoble, sur les cépages, sur le vin, mener une dégustation ou une visite de cave en anglais, afin d’assurer la promotion de son offre viticole, accompagner et conseiller des clients anglophones.