Élevage et transitions

Codes NSF 210 | Spécialites plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture 212 | Productions animales, élevage spécialisé, aquaculture, soins aux animaux (y.c. vétérinaire)
Voies d'accès : Formation initiale Contrat d'apprentissage Formation continue Contrat de professionnalisation VAE

Prérequis : Le bachelor agro en 3 ans est accessible aux titulaires d'une certification de niveau 4 sur Parcoursup, soit après un baccalauréat général, technologique ou professionnel. Le bachelor agro en 1 an est accessible aux titulaires : * d'un BTSA ou BTS ; * d'un BUT-2 ; * de 120 crédits ECTS ; * d’une certification professionnelle classée au niveau 5 du cadre national des certifications professionnelles, dans le domaine de la mention visée en lien avec l’agriculture ou l’agroalimentaire. Les passerelles et réorientations (entrantes, sortantes) sont possibles tout au long du cursus. Le bachelor agro est accessible par la voie de la voie de la formation professionnelle continue, en justifiant au début de la formation d’une activité professionnelle de trois années en lien avec la mention préparée.

Certificateurs :

Certificateur	SIRET
MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE	11007001800012

Activités visées :
* Expertise des systèmes d’élevage ou de polyculture-élevage * Gestion d’un système d’élevage ou de polyculture-élevage en intégrant les enjeux environnementaux, économiques et sociétaux * Accompagnement des acteurs d’un projet en lien avec l’élevage * Management du travail * Accompagnement aux transitions

Capacités attestées :
Compétences transversales :
* Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l’information ainsi que pour collaborer en interne et en externe.
* Identifier et sélectionner avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet.
* Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation.
* Développer une argumentation avec esprit critique.
* Se servir aisément des différents registres d’expression écrite et orale de la langue française.
* Communiquer par oral et par écrit, de façon claire et non-ambiguë, dans au moins une langue étrangère.
* Identifier et situer les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis de la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder.
* Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d’un contexte.
* Identifier le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs.
* Situer son rôle et sa mission au sein d'une organisation pour s’adapter et prendre des initiatives.
* Travailler en équipe et en réseau ainsi qu’en autonomie et responsabilité au service d’un projet.
* Analyser ses actions en situation professionnelle, s’autoévaluer pour améliorer sa pratique.
* Respecter les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité sociale et environnementale.
* Prendre en compte la problématique du handicap et de l'accessibilité dans chacune de ses actions professionnelles.
* Accompagner l’intégration et la montée en compétences des collaborateurs.
* Manager un collectif de travail.
* Organiser le travail en prenant en compte la démarche RSE.
* Intégrer les enjeux économiques, sociaux et environnementaux à la conduite du changement dans une organisation des secteurs agricoles ou agroalimentaires.
* Accompagner un collectif d’acteurs dans l’appropriation du changement.
* Accompagner la conduite de trajectoires de transitions. Compétences spécifiques de la mention :
* Élaborer une stratégie de mise en œuvre de méthodes de diagnostics multicritères et multi-performants.
* Recueillir des données à l’aide des outils de diagnostics des systèmes d’élevage ou de polyculture-élevage.
* Produire un rapport de synthèse intégrant les enjeux écologiques, économiques, sociétaux et environnementaux.
* Construire des stratégies de réponses aux défis socio-écologiques d’un système d’élevage ou de polyculture-élevage.
* Évaluer, en termes de soutenabilité, les conséquences du changement sur le système d’élevage ou de polyculture-élevage.
* Évaluer la faisabilité d’un projet dans un contexte de transition.
* Piloter la mise en œuvre d’un projet en lien avec l’élevage.
* Évaluer la mise en œuvre des projets au regard des objectifs initiaux dans une dynamique d’amélioration continue. Dans certains établissements, un parcours spécifique peut permettre de décliner, préciser ou compléter les compétences proposées dans le cadre de la mention au niveau national. Pour en savoir plus se reporter au site de l'établissement.

Secteurs d'activité :
Section a : agriculture, sylviculture et pêche 01 culture et production animale, chasse et services annexes 01.4 production animale 01.5 culture et élevage associés 01.62 activités de soutien à la production animale 10.9 fabrication d'aliments pour animaux 10.91 fabrication d'aliments pour animaux de ferme

Types d'emplois accessibles :
* Éleveur * Polyculteur-éleveur * Responsable d’élevage * Conseiller en élevage * Conseiller expert (alimentation, sélection, bâtiments, environnement, …) * Animateur de filière d‘élevage * Chargé de projets scientifiques et techniques en élevage Après 3 à 5 années d’expérience professionnelle, les diplômés pourront accéder à des postes de niveau hiérarchique, de responsabilité et d'autonomie supérieurs. Après une certaine expérience, le titulaire de l’emploi peut prétendre aussi à la création d’entreprise.

Liens Référentiel :
: https://chlorofil.fr/diplomes/superieur/bachelor-agro

Objectif contexte :
Le diplôme national de premier cycle en sciences et techniques de l’agronomie, dénommé « bachelor agro », est un diplôme national de l'enseignement supérieur agricole conférant à son titulaire le grade universitaire de licence (niveau 6) entre le BTSA et le titre d'ingénieur. Le bachelor agro répond à divers besoins prégnants chez les apprenants et les acteurs du monde agricole dans le cadre des approches « système d’exploitation » qui se développent et sont parfois complexes. Le diplôme est : * en lien avec la diversification et la complexification des modèles agricoles, * positionné dans un contexte de transitions (agroécologique, technologique, digitale, énergétique, alimentaire sociale, …) * en phase pour faire face aux défis climatiques, sanitaires, environnementaux et sociétaux émergents. Il répond également aux besoins du renouvellement des générations en agriculture et a pour visée principale l’insertion professionnelle des diplômés dans les domaines de l’agriculture et de l’agroalimentaire. L’acquisition des compétences en bachelor agro conduit notamment à des activités d’encadrement ou d’accompagnement des structures, filières et territoires, de responsable d’entreprise agricole, d’assistance d’ingénieur. La mention « Élevage et transitions » du diplôme concerne plus particulièrement les filières d’élevage et de polyculture-élevage. Les productions animales regroupent non seulement une grande diversité de filières mais également de systèmes et de pratiques d’élevage. Ce secteur est en pleine mutation, il évolue et se diversifie pour répondre aux attentes sociétales des éleveurs, des marchés, des consommateurs, des citoyens, des territoires et des pouvoirs publics. Cette diversité des systèmes et des pratiques d’élevage s’exprime en termes de stratégies et de trajectoires possibles, de diversité des modèles économiques, des parcours professionnels vers et depuis l’agriculture, de profils sociologiques des éleveurs, de collectifs de travail. Cette diversité s’accompagne également d’opportunités nouvelles pour réactualiser le contrat social entre les éleveurs et la société en matière d’alimentation et de santé publique, d’aménités et de services écosystémiques de l’élevage, de bien-être animal et de santé globale (ou « one health »). De plus, la transmission des terres et des élevages est un enjeu crucial pour l'avenir des filières d’élevage. Dans un contexte économique et social de plus en plus contrasté et souvent difficile, le renouvellement des générations et l’attractivité des métiers de l’élevage constituent des enjeux préoccupants. Même si l’on observe des disparités en fonction des productions animales, la filière est confrontée à un déficit d’attractivité dans un contexte où de nombreux postes sont à pourvoir. En revanche, les emplois qui traitent de questions proches de l’environnement telles que l’adaptation au changement climatique, la production locale, l’autonomie fourragère, connaissent, en général, un vif succès. Les filières d’élevage représentent donc un important vivier d’emplois. Elles offrent au titulaire du bachelor agro mention « Élevage et transitions » de nombreux débouchés en termes d’emplois salariés : • au sein d’entreprises privées et de structures de tailles et d’activités très diverses, • dans les structures qui accompagnent les exploitations agricoles en amont et en aval de la production, • et dans les exploitations elles-mêmes. Les titulaires du bachelor agro mention « Élevage et transitions » ont toute leur place dans les différents types d’emplois de l’accompagnement technique d’éleveurs et de cadre intermédiaire que génère l’ensemble des secteurs des activités d’élevage.

Partenaires actifs :

Partenaire	SIRET	Habilitation
INSTITUT AGRO DIJON - CAMPUS DE DIJON	13002622200104	HABILITATION_ORGA_FORM
INSTITUT ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET RECHERCHE EN ALIMENTATION SANTE ANIMALE SCIENCES AGRONOMIQUES ET ENVIRONNEMENT	13000858400018	HABILITATION_ORGA_FORM
LEGTA	19711068700013	HABILITATION_ORGA_FORM
LEGTPA DE BRIOUDE-BONNEFONT	19430112300015	HABILITATION_ORGA_FORM