DIETETIQUE ET NUTRITION

CFD : 32033115
RNCP : RNCP40028
Certifinfo : 118054


Informations générales

Diplôme : BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR
Niveau : 5 (BTS, DEUST...)
Période : 01/09/2024
01/09/2025
01/09/2025
01/09/2026
Dates : 01/09/2024 – 31/08/2026
01/09/2025 – 31/08/2027
01/09/2026 – 31/08/2028
01/09/2025 – 30/09/2027

Fiche Onisep : https://www.onisep.fr/http/redirection/formation/slug/FOR.10892


Métiers associés (Codes ROME)


Objectif

Activités visées : 

Élaboration d'un diagnostic diététique et nutritionnel 

Réalisation d'un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé 

Éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition 

Amélioration continue des pratiques professionnelles lors de la mise en œuvre d'une démarche de soin diététique et nutritionnel 

Intégration du numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel 

Conception d'une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan individuel 

Proposition d'une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif 

Mise en œuvre de la démarche qualité en collectivité 

Collaboration avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable 

Formation des professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée 

Promotion, prévention et éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition 

Conception et réalisation d'ateliers culinaires adaptés au public visé 

Participation à la recherche appliquée en nutrition humaine 

Veille scientifique, professionnelle et réglementaire 

Communication et interaction dans un contexte d'intervention en santé 

Application des règles de cyber sécurité en santé


Contenu

En première année : 

B1 - Biochimie / Physiologie

B1 - Nutrition et Alimentation

B1 - Pathologie

B1 - Diététique thérapeutique

B1 - Sécurité alimentaire

B1 - CEJM appliqué à la diététique

B1 - Ateliers culinaires

B1 - Prévention et Santé publique

B1 - Anglais

Évaluations et corrections

JEPP

Accompagnement socio-professionnel, éducatif et relatif à l'exercice de la citoyenneté

Pédagogie active

En deuxième année : 

B2 - Biochimie / Physiologie

B2 - Nutrition et Alimentation

B2 - Pathologie

B2 - Diététique thérapeutique

B2 - Education Thérapeutique du Patient (ETP)

B2 - Sécurité alimentaire

B2 - CEJM appliqué à la diététique

B2 - Ateliers culinaires

B2 - Prévention et Santé publique

B2 - Veille et recherche en Nutrition

B2 - Anglais

Évaluations et corrections

JEPP

Accompagnement socio-professionnel, éducatif et relatif à l'exercice de la citoyenneté

Pédagogie active


Conditions spécifiques

Baccalauréat ou Diplôme de niveau 4 validé, toutes filières;

Procédure d'admission:
ETUDE DE DOSSIER Aucun ETUDE DU PARCOURS PROFESSIONNEL Aucun EVALUATION DE LA MOTIVATION


Détails RNCP

date_fin_validite_enregistrement
2029-12-30T23:00:00.000Z
active_inactive
ACTIVE
etat_fiche_rncp
Publiée
code_type_certif
BTS
type_certif
Brevet de technicien supérieur
ancienne_fiche
RNCP39153
demande
0
certificateurs
certificateur: MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE
siret_certificateur: 11004401300040
nsf_code
331
romes
rome: J1402
libelle: Diététique
blocs_competences
intitule: Élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnel
liste_competences: - Réaliser un bilan diététique et nutritionnel - Poser un diagnostic diététique et nutritionnel - Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Dispenser l’éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique - Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel - Pratiquer la télésanté
modalites_evaluation: Scolaires (établissements publics ou privés sous contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage habilités), Formation professionnelle continue (établissements publics habilités). CCF 2 situations d'évaluation Formation professionnelle continue (établissements publics habilités à pratiquer intégralement le CCF pour ce BTS). CCF 2 situations d'évaluation Scolaires (établissements privés hors contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage non habilités), Formation professionnelle continue (établissements non habilités), Au titre de leur expérience professionnelle, Enseignement à distance. Ponctuelle orale

intitule: Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée
liste_competences: - Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu - Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif - Garantir la sécurité sanitaire - Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable - Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable - Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée
modalites_evaluation: Scolaires (établissements publics ou privés sous contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage habilités), Formation professionnelle continue (établissements publics habilités). Ponctuelle écrite Formation professionnelle continue (établissements publics habilités à pratiquer intégralement le CCF pour ce BTS). CCF Scolaires (établissements privés hors contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage non habilités), Formation professionnelle continue (établissements non habilités), Au titre de leur expérience professionnelle, Enseignement à distance. Ponctuelle écrite

intitule: Intervenir en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition
liste_competences: - Conduire des actions de promotion, de prévention et d’éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé - Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine - Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire - Communiquer et interagir dans un contexte d’intervention en santé - Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé
modalites_evaluation: Scolaires (établissements publics ou privés sous contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage habilités), Formation professionnelle continue (établissements publics habilités). CCF 2 situations d'évaluation Formation professionnelle continue (établissements publics habilités à pratiquer intégralement le CCF pour ce BTS). CCF 2 situations d'évaoluation Scolaires (établissements privés hors contrat), Apprentis (CFA ou sections d'apprentissage non habilités), Formation professionnelle continue (établissements non habilités), Au titre de leur expérience professionnelle, Enseignement à distance. Ponctuelle orale et pratique
rncp_outdated
Non

Établissement gestionnaire

DIDEROT EDUCATION CAMPUS
DIDEROT EDUCATION CAMPUS COURS DIDEROT-INSTITUT FORMT JURID. IFJ DEC 13 RUE DU CARRE DU ROI 34000 MONTPELLIER FRANCE
34000 MONTPELLIER


Localisation de la formation


Fiche mise à jour le 29/06/2026 - Données Open data issues du réseau des Carif-Oref Carif-Oref
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